Übersetzungen für „Gurke“ im Deutsch » Französisch-Wörterbuch

Gurke <-, -n> [ˈgʊrkə] SUBST f

1. Gurke:

Gurke (Salatgurke)

concombre m

Gurke (eingelegt)

cornichon m

saure Gurken

cornichons à la russe

2. Gurke scherzh ugs (Nase):

Gurke

blair m ugs

Sauregurkenzeit, Saure-Gurken-ZeitRR SUBST f scherzh

Sauregurkenzeit

morte-saison f [de l'information]

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Deutsch

Der Vater betrieb dort eine Einlegerei für Sauerkraut und Gurken.

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Aufgrund der guten klimatischen Bedingungen können Auberginen, Buchweizen, Gerste, Gurken, Hafer, Mais, Paprika, Tomaten und Weizen angebaut werden.

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Der Brotsalat besteht aus Minze, Petersilie, Eissalatblättern, Tomaten, Gurke und gewürfelten Fladenbrot.

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Neben Reis werden Mohrenhirse, Mais, Maulbeerbäume, Gurken, Paprika, Bittermelonen, Tomaten, Wassermelonen, Pampelmusen, Zuckerrohr, Zuckermais, Mangos, u. a. m. kultiviert.

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Gurken werden meist roh als Salat mit Essig gegessen.

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Nach zehn Jahren Recherche fand er dasjenige Fass wieder, mit dem sein Großvater den Essig für seine Gurken herstellen ließ.

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Die Eltern sammeln mit einem Löffel die Überreste ihres Sohnes auf und betten ihn in einem Topf zwischen Gurken und Käse zur letzten Ruhe.

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Verwendet werden Gemüse, die eine zylindrische Form aufweisen, wie z. B. Gurken, Zucchini, Möhren.

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Tomaten, Gurken, Okraschoten (Gemüse-Eibisch), Gartenbohnen sowie Wassermelonen, Kaktusfrüchte und Aprikosen werden in dieser Zeit in der Küche verwendet.

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Zur Herstellung werden zunächst vollreife große Gurken (meist die Sorten, die auch als Schmorgurken im Handel sind) geschält, entkernt und in mundgerechte Stücke geschnitten.

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