Übersetzungen für „Kardamom“ im Deutsch » Spanisch-Wörterbuch

Kardamom <-s, -e(n)> [kardaˈmo:m] SUBST m o nt BOT

Kardamom

cardamomo m

Beispielsätze für Kardamom

meiner Meinung nach schmeckt man das Kardamom zu stark durch

en mi opinión se nota demasiado el (sabor a) cardamomo

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Traditionell werden Æbleskiver mit Buttermilch, geriebener Zitrone und zum Teil mit Kardamom zubereitet.

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Die teuersten Gewürze heute sind: Safran, gefolgt von Vanille und Kardamom.

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Weitere Zutaten sind Honig, Mandeln, Marzipan, Zucker, Nüsse, Mehl sowie weitere Gewürze (Nelken, Zimt, Kardamom) und Backpulver.

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In der Pflanzenwelt mit ihren Wäldern und berühmten Rhododendronbäumen werden auch Kulturpflanzen wie Kardamom, Orangen, Weizen, Gerste, Kartoffeln, Mais und Reis angebaut.

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Weiterhin sind Mandeln, Vanille, Zitronenschale und Kardamom obligatorisch.

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In arabischen Ländern wird dem Kardamom eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt.

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Umwandlung von Wald in Ackerland sowie Unterpflanzungen von Nutzpflanzen (z. B. Kardamom und Bananen bei gleichzeitiger Entfernung des Unterholzes) und Holzeinschlag gefährden Lebensräume und Artenvielfalt.

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Die Kapselfrüchte („Kardamomen“) des Kardamoms werden kurz vor der Reife von Hand gepflückt, da sie sich ansonsten öffnen und so die Samen verloren gehen.

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In der Zwischenzeit den Kardamom und die Zimtstange kurz in einer trockenen Pfanne anrösten, dann zur Suppe geben.

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Bei der Zubereitung von arabischem Mokka wird dem Kaffeemehl häufig Kardamom zugegeben.

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