Übersetzungen für „tagliere“ im Italienisch » Deutsch-Wörterbuch

tagliere [taˈʎɛːre] SUBST m il

tagliere

Hackbrett nt

tagliere

Küchenbrett nt

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Italienisch

Consumato prevalentemente crudo e fresco, come salume servito su tagliere, può essere anche sottoposto a stagionatura o a cottura per abbinarlo eventualmente ad altri ingredienti nella preparazione di piatti tipici.

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Il tagliere usato da macellai e salumieri per tagliare la carne si chiama ceppo.

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Usata in coppia con il tagliere di legno, è uno strumento meno utilizzato che in passato, soppiantato da elettrodomestici elettrici come i macinini, i frullatori o i robot da cucina.

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Tutte le istruzioni vengono lette ad alta voce, mentre alcune istruzioni sono registrazioni video che mostrano come eseguire alcuni task come tagliere.

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Per asciugarle, si lasciano su un tagliere di legno e si tamponano con carta da cucina.

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Più semplicemente può essere costruita montando una maniglia a forma di Ω su una tavola tipo tagliere col manico.

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Il capitale dell'azienda è un sacco di zucchero, una pentola di rame, un tagliere in marmo, uno sgabello, un forno a legna e un mattarello.

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Su un tagliere si trita la verdura con un po' di aglio, il prezzemolo ed eventualmente con qualche acciuga.

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Fondamentale è lasciar asciugare il tagliere in modo naturale e posto verticalmente, cosicché non si deformi.

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Pertanto un tagliere deve essere mantenuto in buono stato di utilizzo tramite piallature quando necessario.

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