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Übersetzungen für „Lab“ im Deutsch » Englisch-Wörterbuch (Springe zu Englisch » Deutsch)

Lab <-[e]s, -e> [la:p] SUBST nt

I . la·ben [ˈla:bn̩] VERB trans geh (erquicken)

II . la·ben [ˈla:bn̩] VERB refl geh (sich gütlich tun)

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Die Milch wird dick

Damit Lab und Bakterien wirken können, muss die Milch absolut ruhig bleiben.

Nach etwa 40 Minuten erreicht die Milch den gewünschten Gerinnungsgrad, vergleichbar mit der Konsistenz eines zarten Joghurts.

www.schaukaeserei-engelberg.ch

Die Milch wird dick

The milk must remain absolutely calm in order for the rennet and bacterial cultures to work.

Within approximately 40 minutes, the coagulation process brings the milk to the proper consistency, comparable to that of a yoghurt.

www.schaukaeserei-engelberg.ch

E.T.

Antwort von Kaspersky Lab:

Hello,Sorry, it was a false detection.

xprofan.com

GER Translated : ENG

response of Kaspersky rennet:

Hello,Sorry, it what a false detection.

xprofan.com

Bei der Käseherstellung wird die Milch zunächst durch Impfung mit Sauermilchbakterien oder Lab zum Gerinnen gebracht.

Dafür wird in der Regel tierisches Lab, ein Enzym aus dem Magen junger Säugetiere (Kälber, Lämmer oder Ziegen) verwendet.

Im gesamten Mittelmeerraum wurde Käse früher mit einem pflanzliches Labferment aus den Stempeln von Distelblüten hergestellt.

www.thephotocookbook.com

In cheese production, milk is brought to clotting by injecting fermented milk bacteria or rennet.

Usually, animal rennet is used, an enzyme from the stomach of young mammals (calves, lambs or goats).

In the past, cheese was produced with a rennet-ferment from the pistil of thistles in the entire Mediterranean area.

www.thephotocookbook.com

Seit gut 20 Jahren wird für die Käseproduktion verstärkt mikrobielles Lab eingesetzt, das durch Kultivierung von bestimmten Pilzarten gewonnen wird, in letzter Zeit auch immer mehr gentechnisches Lab.

Bei vielen Käsesorten aus ökologischer Produktion kommt inzwischen mikrobielles Lab zum Einsatz.

Auch bei klassischen Käsesorten wie Parmiggiano-Reggiano (Parmesankäse) gibt es mittlerweile Hersteller, die Varianten mit mikrobiellem Lab anbieten.

www.thephotocookbook.com

Since around 20 years, microbial rennet cultivated from a certain mushroom is used more and more for cheese production ; lately also increasingly genetically-engineered rennet.

In the meantime, microbial rennet is used for many types of cheese from ecological production.

There are manufacturers even for classic cheese types such as Parmiggiano-Reggiano (Parmesan), who offer variants with microbial rennet.

www.thephotocookbook.com

Einige besondere Details sind für alle Kreuzwiesen-Almkäse dieselben :

ausschließlich die Verwendung naturbelassenen, „ungepumten“ Almmilch, natürliches Lab und Bergquellwasser.

Die händische Pflege erfolgt ohne chemische Zusätze und die Laibe reifen auf massiven Bergfichtenbrettern im Naturkeller, ganz ohne künstliche Klimatisierung.

www.kreuzwiesenalm.com

Some specific details unite all alpine cheese types from the alp Kreuzwiese :

the exclusive use of natural, “untreated” alpine milk, natural rennet and mountain spring water.

The manual treatment is carried out without chemical additives and the cheese loafs mature on massive pine boards in the natural basement, without artificial cooling.

www.kreuzwiesenalm.com

Aufgrund des extrem trockenen Klimas in der Wüste Taklamakan, in dem sich das Xiaohe-Gräberfeld befindet, waren die Käse-Überreste bestens erhalten – großes Glück für die Forscher in Dresden.

Der Mumien-Käse wurde mit Bakterien und Hefe, nicht mit Lab hergestellt:

www.mpi-cbg.de

The cheese, like kefir, was produced by adding a mix of bacteria and yeast as a dairy fermentation method.

To produce the cheese, bacteria and yeast were added - unlike today, when it's common to add rennet.

www.mpi-cbg.de

Bei vielen Käsesorten aus ökologischer Produktion kommt inzwischen mikrobielles Lab zum Einsatz.

Auch bei klassischen Käsesorten wie Parmiggiano-Reggiano (Parmesankäse) gibt es mittlerweile Hersteller, die Varianten mit mikrobiellem Lab anbieten.

Wenn Sie Wert darauf legen, dass Ihre Nahrung kein tierisches Lab enthält, sollten Sie darauf achten, nur Käsesorten zu verwenden, die mit mikrobiellem oder pflanzlichem Lab hergestellt sind.

www.thephotocookbook.com

In the meantime, microbial rennet is used for many types of cheese from ecological production.

There are manufacturers even for classic cheese types such as Parmiggiano-Reggiano (Parmesan), who offer variants with microbial rennet.

If you set value to your food not containing animal rennet, you should make sure to use only types of cheese that were produced with microbial or vegetable rennet.

www.thephotocookbook.com

Auch bei klassischen Käsesorten wie Parmiggiano-Reggiano ( Parmesankäse ) gibt es mittlerweile Hersteller, die Varianten mit mikrobiellem Lab anbieten.

Wenn Sie Wert darauf legen, dass Ihre Nahrung kein tierisches Lab enthält, sollten Sie darauf achten, nur Käsesorten zu verwenden, die mit mikrobiellem oder pflanzlichem Lab hergestellt sind.

www.thephotocookbook.com

There are manufacturers even for classic cheese types such as Parmiggiano-Reggiano ( Parmesan ), who offer variants with microbial rennet.

If you set value to your food not containing animal rennet, you should make sure to use only types of cheese that were produced with microbial or vegetable rennet.

www.thephotocookbook.com

Aufgrund des extrem trockenen Klimas in der Wüste Taklamakan, in dem sich das Xiaohe-Gräberfeld befindet, waren die Käsestücke bestens erhalten – großes Glück für die Forscher in Dresden.

Der Mumien-Käse wurde mit Bakterien und Hefe, nicht mit Lab hergestellt:

„Dazu mussten also keine Jungtiere geschlachtet werden – ein großer Vorteil dieses Herstellungsverfahrens“, so Shevchenko.

www.mpg.de

The extremely arid climate in the Taklamakan Desert, where the Xiaohe burial ground is located, meant that the cheese residues were exceptionally well preserved – a real stroke of luck for the Dresden-based researchers.

The cheese found on the mummies was produced with bacteria and yeast, not with rennet:

“This meant that no young animals had to be slaughtered – a major advantage of this production method,” explains Shevchenko.

www.mpg.de

gekennzeichnet sein.

Als Vegetarier möchte ich keinen Käse essen, der mit tierischem Lab hergestellt ist.

Sind die Hochland-Produkte für Vegetarier geeignet?

www.hochland-group.com

.

As a vegetarian I do not want to eat any cheese which is manufactured using animal rennin.

Are Hochland products suitable for consumption by vegetarians?

www.hochland-group.com

Der Veganismus hingegen schliesst die Verwendung sämtlicher tierischer Produkte in allen Lebensbereichen aus.

Damit fallen beispielsweise Milch, die Gelatine oder das Lab für die Käseherstellung aus dem Raster akzeptierter Stoffe.

In Blogs entzünden sich Debatten zwischen Hardlinern und Gemässigten bei denen man viel über die Zusammensetzung von Lebensmitteln und Nahrungsketten entdecken kann.

www.local.ch

Veganism, in contrast, excludes the use of animal products in any and all forms of life.

This means that milk, gelatine or rennin from cheese production are struck off the list of acceptable substances.

In blogs that incite debates between hard-liners and moderates, one can learn much about the ingredients used in food products and food chains.

www.local.ch

Sind die Hochland-Produkte für Vegetarier geeignet ?

Folgende Produkte aus unserem Hause werden ausschließlich mit mikrobiellem Lab hergestellt.

Es handelt sich hierbei nicht um gentechnisch hergestelltes Lab.

www.hochland-group.com

Are Hochland products suitable for consumption by vegetarians ?

The following products of ours are manufactured solely using microbial rennin.

This is not genetically modified rennin.

www.hochland-group.com

Folgende Produkte aus unserem Hause werden ausschließlich mit mikrobiellem Lab hergestellt.

Es handelt sich hierbei nicht um gentechnisch hergestelltes Lab.

Die Produkte enthalten außerdem keine Gelatine, daher sind sie für Vegetarier geeignet:

www.hochland-group.com

The following products of ours are manufactured solely using microbial rennin.

This is not genetically modified rennin.

Nor do the products contain any gelatine, so they are suitable for vegetarians:

www.hochland-group.com

- Patros-Würfel in Öl - Patros am Stück in den Sorten :

- Patros Natur - Patros mit Hirtenkräutern - Patros Schafmilch-Feta - Patros Genießerwürfel Tomate & Basilikum - Patros Genießerwürfel Mediterrane Kräuter - Patros Genießerwürfel Getrocknete Tomaten & Knoblauch - Patros Miniwürfel Natur - Patros Miniwürfel Mediterrane Kräuter Die anderen Produkte aus unserem Hause können je nach Charge tierisches oder mikrobielles Lab enthalten.

www.hochland-group.com

Patros Sheep Milk

Patros Genießerwürfel Tomato & Basil Patros Genießerwürfel Herbs Patros Genießerwürfel Tomato & Garlic Patros Mini Dice Plain Patros Mini Dice Herbs Our other products may contain animal rennin or microbial rennin, depending on the batch.

www.hochland-group.com

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"Lab" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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