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Übersetzungen für „Restsüße“ im Deutsch » Englisch-Wörterbuch (Springe zu Englisch » Deutsch)
Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)
( Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Traminer, Sauvignon Blanc ) Verführerische Fruchtexotik, eleganter Muskat und Rosenduft.
Am Gaumen ausgewogen und lebendig, zarte Restsüße im Nachhall.
Ideal zu feurigen Wok - Gerichten und anderen würzigen asiatischen Speisen.
shop.pfarrplatz.comSeductive fruit exoticism, elegant nutmeg and rose aroma.
Balanced and lively on the palate with delicate residual sweetness on the finish.
Ideal for fiery wok dishes and other spicy Asian foods.
shop.pfarrplatz.comDer Duft geht eindeutig in beerenartiges Aroma mit einem Hauch von Rosen unter- malt.
Die Restsüße verleiht ihm eine milde und weiche Abrundung.
Tip:
www.wein-und-sektkellerei-stengel.deBesides its clearly berry fragrance this one is accompanied by some light scent of roses.
The residual sweetness provides it a mild and soft finish.
Tip:
www.wein-und-sektkellerei-stengel.deSehr feinperlig fördert das Mousse die johannisbeerigen Aromastoffe zur Nase des Verkosters.
Eine geringe Restsüße runden das Ganze ab.
Tip:
www.wein-und-sektkellerei-stengel.deThe mousse benefits the currant flavour in a very fine-pearly way.
A slight residual sweetness tops off the taste.
Tip:
www.wein-und-sektkellerei-stengel.deDer Ausbau des Weines
Die gewünschte Restsüße eines Weines lässt sich durch eine Gärungsunterbrechung erhalten − oder über eine Zugabe von unvergorenem Traubenmost kurz vor der Abfüllung erzielen.
Bei sehr hohen Qualitäten wie Auslesen, Trockenbeerenauslesen oder Eiswein vergärt der Zucker häufig nicht vollständig, so bleibt hier auf natürliche Weise Restzucker im Wein erhalten.
www.schloss-wackerbarth.deUpgrading the wine
The desired residual sweetness in a wine is maintained by interrupting fermentation or is achieved by adding unfermented grape must shortly before bottling.
The sugar in very high quality wines, such as those made from selected grapes, those made from choice grapes left on the vine to dry out at the end of the season or ice wine, often does not ferment completely and so residual sugar is preserved in a natural way.
www.schloss-wackerbarth.deSalz verträgt sich ebenfalls nicht besonders mit der Riesling-Säure.
Bringt der Wein allerdings etwas Restsüße mit, können Salz und Fruchtsüße ideale Partner werden.
Röstaromen, wie sie bei angebratenem Fleisch oder Fisch entstehen, machen es vor allem jungen, frischen Rieslingen mit ausgeprägter Säure schwer.
www.myriesling.coms acidity.
If however, the wine brings a little residual sweetness with it, then salt and fruit-sweetness can become ideal partners.
Roasting aromas arising from roasted meat or fish make it difficult above all for Young, fresh Rieslings with a distinctive acidity.
www.myriesling.comRöstaromen, wie sie bei angebratenem Fleisch oder Fisch entstehen, machen es vor allem jungen, frischen Rieslingen mit ausgeprägter Säure schwer.
Reife Rieslinge, durchaus mit einem Touch Restsüße, schmiegen sich solchen Gerichten besser an.
Folgende Lebensmittel kann man nur in sehr moderater Form in ein Gericht einbauen.
www.myriesling.comRoasting aromas arising from roasted meat or fish make it difficult above all for Young, fresh Rieslings with a distinctive acidity.
Mature Rieslings, by all means with a touch of residual sweetness, suit such dishes much better.
The following ingredients can be added to a recipe only in very moderate quantities.
www.myriesling.comEin besonderer Genuss zum Hirschragout mit Steinpilzen.
Gellmersbacher Dezberg Lemberger Sekt brut Dieser Sekt verkörpert das gleiche Geschmacksbild wie sein mit Restsüße ausgestatteter Bruder in der Trocken- version.
Mit dem Unterschied, das hier der Lemberger feinherb und sehr markant zum Ausdruck kommt.
www.wein-und-sektkellerei-stengel.deExcellently served with deer stew with yellow boletuses.
Gellmersbacher Dezberg Lemberger Sekt brut This type of Sekt is similar to the one with residual sweetness in the dry version.
In contrast to its dry equivalent this one generates a more distinctive Lemberger taste.
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