Übersetzungen für „anrösten“ im Deutsch » Spanisch-Wörterbuch

an|rösten VERB trans GASTRO

anrösten

tostar ligeramente

an|rosten VERB intr +sein

anrosten

empezar a oxidarse

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Beim Anrösten – trocken oder im erhitzten Fett – verringert sich der Wassergehalt und die Außenschichten des Gemüses trocknen aus.

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In der Zwischenzeit den Kardamom und die Zimtstange kurz in einer trockenen Pfanne anrösten, dann zur Suppe geben.

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Anschließend kann man es pürieren oder kleinschneiden und anrösten und Schmorgerichten zugeben, in denen es zerkocht, wodurch eine würzige und sämige Sauce entsteht.

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