Übersetzungen für „Schnittsalat“ im Deutsch » Spanisch-Wörterbuch

Schnittsalat <-(e)s, -e> SUBST m

Schnittsalat

lechuga f para cortar

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Deutsch

In der Küche wird Schnittsalat wie Kopfsalat frisch mit verschiedenen Dressings und Kräutern als Salat angemacht.

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Es ist daher oft auch Bestandteil in Mischungen von Schnittsalat.

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Die traditionsreiche Mischung von Salaten und Zichorien steht schon auf dem Beet gemischt gesät und wird wie Schnittsalat geerntet.

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Anders als Kopfsalat bildet der Schnittsalat keine „Köpfe“, sondern die Blätter werden nach und nach von außen nach innen geerntet.

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Struktur und Geschmack des Römersalats sind kräftiger als bei Kopf- oder Schnittsalat.

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