Deutsch » Französisch

Übersetzungen für „zerlassen“ im Deutsch » Französisch-Wörterbuch (Springe zu Französisch » Deutsch)

zerlassen* VERB trans unreg

zerlassen

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
Vor dem Servieren werden die so „verheirateten“ länglichen Klößchen und Kartoffelstifte mit zerlassenem Speck, nach Geschmack auch mit angerösteten Zwiebeln, und etwas Kochwasser oder Sahne garniert.
de.wikipedia.org
Beim Servieren wird noch ein Löffel zerlassener Butter mit angeröstetem Rosenpaprika hinzugefügt.
de.wikipedia.org
Gewöhnliche Beilagen sind Preiselbeerkompott, Sahne oder zerlassene Butter.
de.wikipedia.org
Als Grundlage dient eine helle Mehlschwitze: Zur Zubereitung wird Butter zerlassen und darin Mehl angeschwitzt, ohne zu bräunen.
de.wikipedia.org
Alternativ können die Eier direkt in eine Pfanne mit zerlassener Butter geschlagen und während des Garens mit weiteren Zutaten vermischt werden.
de.wikipedia.org
Die Masse ist recht flüssig, entspricht dem Flädlesteig und besteht aus Milch, Mehl, zerlassener Butter, Salz, Eiern und nach Geschmack etwas Zucker.
de.wikipedia.org
Im Gegensatz zur Biskuitmasse wird dann flüssiges Fett wie zerlassene Butter oder erwärmtes Pflanzenöl hinzugegeben.
de.wikipedia.org
Im Gegensatz dazu bezeichnet man als Zerlassen (von mittelhochdeutsch zerlāzen) das Erhitzen und Schmelzen (Zergehenlassen) von Speisefetten, bei dem die Temperatur unterhalb des Siedepunktes bleibt.
de.wikipedia.org
Typische Beilagen sind saure und süße Sahne sowie zerlassene Butter.
de.wikipedia.org
Klassisch wird Spargel mit gekochten jungen Kartoffeln, zerlassener Butter, Sauce hollandaise oder Mayonnaise und Schinken serviert.
de.wikipedia.org

Möchtest du ein Wort, eine Phrase oder eine Übersetzung hinzufügen?

Sende uns gern einen neuen Eintrag.

"zerlassen" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


Seite auf Deutsch | Български | Ελληνικά | English | Español | Français | Italiano | Polski | Português | Русский | Slovenščina