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ˈSee·zun·ge SUBST f BIO

ˈAb·gren·zung <Abgrenzung, Abgrenzungen> [ˈapgrɛn͜tsʊŋ] SUBST f

ˈStra·ßen·jun·ge SUBST m abw

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Deutsch
Die Italienische Ochsenzunge gedeiht am besten auf trockenen, nicht unbedingt kalkfreien, aber stickstoffreichen, lockeren Böden in klimabegünstigten Lagen.
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Zu den Höhepunkten des ersten Ganges zählten „Poulardes en Diadem“, eine Teigpastete in Form einer Krone, die mit gebratenem Hühnerfleisch, gekochter Ochsenzunge und glasiertem Kalbsbries gefüllt war.
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Die Italienische Ochsenzunge wächst als ausdauernde krautige Pflanze und erreicht Wuchshöhen 30 bis 80, selten bis zu 100 Zentimetern.
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Waffentechnisch hat sich die Partisane vermutlich aus der Ochsenzunge oder der Saufeder (Knebelspieß) bzw. der Flügellanze entwickelt.
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Zum Einfärben der Seidenfäden dienten Pflanzenfarben aus dem Absud von Krappwurzel, Ochsenzunge, Indigo und Wau.
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