Übersetzungen für „spätburgunder“ im Deutsch » Niederländisch-Wörterbuch

Bur·ˈgun·der <Burgunders, Burgunder> [bʊrˈgʊndɐ] SUBST m

1. Burgunder (Wein):

Burgunder

bourgogne(wijn)

2. Burgunder (Bewohner):

Burgunder

Bourgondiër

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Deutsch

Gutedel, Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder machen über 80 % der Rebfläche aus.

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Sie stellt an Boden und Klima geringere Ansprüche als der Spätburgunder und gilt infolge des späten Austriebs als spätfrostunempfindlich.

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Die für den Spätburgunder optimalen Böden sind aus wärmespeicherndem Phyllit-Schiefer aufgebaut.

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Sie ist mit dem Schwergewicht auf Spätburgunder bestockt.

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Seit dem 14. Jahrhundert betrieben die Zisterzienser im Ort Weinbau: Der bekannte Spätburgunder wird ihnen zugeschrieben.

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Auf einer Gesamtrebfläche von 40 ha, die sich auf Kalkstein- und Kalkmergelböden verteilen, werden zu 28 % Spätburgunder- und zu 20 % Riesling-Reben angebaut.

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Es wurde unter anderem Spätburgunder, nach 1850 Schwarzriesling kultiviert.

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Die Rebflächen sind zu 75 % mit Spätburgunder bestockt.

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Die restlichen 10 % verteilen sich auf Spezialitäten wie die Scheurebe, den Gewürztraminer, den Dornfelder sowie den Spätburgunder und den Weißburgunder.

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Spätburgunder reifen über mindestens 12 Monate im Holzfass und kommen so ein weiteres Jahr später auf den Markt.

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