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Übersetzungen für „kneten“ im Deutsch » Portugiesisch-Wörterbuch (Springe zu Portugiesisch » Deutsch)

kneten [ˈkne:tən] VERB trans

kneten (Teig)
kneten (Ton)

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Deutsch
Eine Küchenmaschine ist ein mechanisches oder elektrisches Küchengerät u. a. zum Kneten, Rühren, Raspeln, Pürieren oder Entsaften.
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Im Unterschied zur Sportmassage wird nicht geklopft und kaum geknetet.
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Das so entstandene Mehl wird entweder mit Brühe, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen oder mit Honig, Mandeln und Rosinen zu einem Teig geknetet und roh gegessen.
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Die ursprünglichere Methode, ungewebte Wollfasern zu walken, ist, den Filz in Tücher einzuschlagen und rollend zu kneten.
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Siehe auch: Thixotropie, Weichmachen spezieller Materialien durch Kneten, Schütteln und Ähnliches.
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Die Pillen wurden damals durch Kneten der Arzneimasse in der Hand hergestellt.
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Zur Herstellung wird aus Eiern und Mehl sowie wenig Salzwasser ein fester Teig geknetet und durch ein spezielles großlöchriges Sieb gedrückt.
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So muss der Bruch zerschnitten und geknetet werden, damit die Molke abläuft.
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Beim Anteigen wird aus einem, meist pulvrigen, Feststoff durch Zugabe einer Flüssigkeit unter stetigem Kneten eine teigige oder pastenartige Masse hergestellt.
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Sie knetet den Teig und presst ihn dann, wie ein Fleischwolf, durch entsprechende Düsen in die gewünschte Form.
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