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Übersetzungen für „ranzig“ im Deutsch » Türkisch-Wörterbuch (Springe zu Türkisch » Deutsch)

ranzig ADJ

ranzig
ranzig werden

Beispielsätze für ranzig

ranzig werden

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Deutsch
Es besitzt einen hohen Schmelzbereich, ähnlich dem von Kokumbutter, und es wird fast nicht ranzig.
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Die Samenschale entwickelt im ausgereiften Zustand einen unangenehmen Geruch nach ranziger Butter.
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Bekannt ist der Geruch von ranzigem Fett, bei Camembert oder auch Parmesankäse.
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Die dadurch entstehenden kurzkettigen Fettsäuren wirken hautreizend und verursachen den typischen ranzigen Geruch und wirken eventuell auch Allergie-auslösend.
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Außerdem besteht die Gefahr, dass der Fettanteil durch den Einfluss von Luft und Licht ranzig wird.
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Um zu verhindern, dass sie ranzig werden setzt man Antioxidantien zu.
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Aus den Samen wird eines der besten und stabilsten Pflanzenöle gepresst, das sehr lange haltbar ist und nicht ranzig wird.
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Wenn Butter verdirbt, entsteht u. a. Buttersäure, deren unangenehmer Geruch typisch für ranzige Butter ist.
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Vorteilhaft am Erdnussöl ist, dass es nicht so schnell ranzig wird wie viele andere Öle.
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Ihr Bouquet wird meist mit den Aromen von Feigen, Dörrfrüchten, Quitten, Nüssen und ranziger Butter assoziiert.
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"ranzig" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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