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Ein Kuhrecht ist die Berechtigung, eine Kuh oder ein entsprechendes anderes Tier auf einer Alp zu sömmern.
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Dies sind kleine Häusergruppen, welche bis Mitte der 1970er Jahre den Bauern dazu dienten, ihr Vieh zu sömmern.
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Auch werden auf ihr Jungpferde gesömmert.
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Im Jahr 2007 wurde das Gewässer gesömmert.
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Bis zu 1200 Kühe und 700 Rinder werden im Hochtal gesömmert.
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Diese dienten bis Mitte der 1970er Jahre den Bauern dazu, ihr Vieh zu sömmern.
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Jeder Bauer durfte soviel Vieh sömmern, wie er durch den Winter brachte.
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Dabei ging es um das Recht, die Allmendgüter zu nutzen, das Vieh auf der Alp zu sömmern, Holz zu schlagen und Ländereien zu bewirtschaften.
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Auf diesen Alpen werden durchschnittlich 7500 Stück Grossvieh und 5000 Schafe gesömmert.
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Auf ca. 120 Alpbetrieben werden Vieh und Schafe gesömmert.
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