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Schweinefleisch SUBST nt

Fịschfleisch SUBST nt

Sạlzfleisch SUBST nt

Hạckfleisch SUBST nt

Schạfmilch SUBST f

Frịschfleisch SUBST nt

Schä̱flein <-s, -> SUBST nt

Rịndfleisch SUBST nt

Rauchfleisch SUBST m

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
Das Fleisch der Karkulschafe, wie Schaffleisch überhaupt, wird im Land gern gegessen.
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Es ist fein, fettarm und besonders zart und hat keinen unerwünschten, für Schaffleisch sonst typischen, Schafbeigeschmack.
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Die wichtigsten Erzeugnisse sind Schaffleisch, Schafsmilch und Schafswolle, das wichtigste Nutztier ist das Hausschaf.
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Daneben ist auch die Produktion von Lammfleisch und Schaffleisch von wirtschaftlicher Bedeutung.
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Lammfleisch, Hammelfleisch und Schaffleisch (regional Schöpsernes oder Lämmernes) bezeichnet das Fleisch von Schafen.
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Gepökeltes Schaffleisch nennt man soltukjøt.
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Alltäglich ist das skerpikjøt (etwa 6–9 Monate luftgetrocknetes Schaffleisch).
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Es handelt sich um gepökeltes Schaffleisch, das auf eine ähnliche Weise wie Frühstücksspeck aufbereitet wird.
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In dem Buch heißt es auch, „Schweine- und Schaffleisch können für diese Zubereitungsmethode auch genommen werden“ („猪羊皆可“).
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Darin steht, dass als Ausgangsmaterial nur grob entsehntes Schaffleisch und/oder grob entsehntes Rindfleisch verwendet werden sollte.
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"schaffleisch" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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