Übersetzungen für „würzen“ im Deutsch » Chinesisch-Wörterbuch

wụ̈rzen VERB trans

würzen

在…中加香料 zài … zhōng jiā xiāngliào , 给…加调味品 gěi … jiā tiáowèipǐn

würzen

润色 rùnsè , 使增添兴趣 shǐ zēngtiān xìngqù

Wụ̈rze <-, -n> SUBST f

Würze

香料 xiāngliào , 调味品 tiáowèipǐn , 佐料 zuǒliào

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Da das Salz zu Ende war, konnte das Fleisch nicht mehr gewürzt werden.

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Gewürzt wird mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker.

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Die Masse wird mit Zimt, Ingwer, Gewürznelke, Muskatnuss und optional auch Kardamom gewürzt und hat einen intensiven Geschmack.

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Gewürzt wird mit schwarzem Pfeffer, Petersilie, Dill und Liebstöckel.

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Anschließend werden beide Pasten gründlich miteinander vermengt und mit Salz und gegebenenfalls Bockshornkleesamen gewürzt.

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Fein gehackte Fenchelblätter nimmt man in geringer Menge zum Würzen von Suppen, Salaten, Mayonnaisen und für die „Sauce vinaigrette“.

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In der saarländischen Küche sind besonders geschmacksintensive Würzen beliebt.

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Für die Füllung wird eine dicke Béchamelsauce mit Schinken- und Käsewürfeln, Pinienkernen und Brotbröseln angereichert und mit Lorbeer gewürzt.

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Bei der Zubereitung werden die Fleischanteile mit Zwiebeln und Knoblauch durch den Fleischwolf gedreht und mit Paprikapulver, Zitronenschale, Salz sowie Pfeffer gewürzt.

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Nun werden beide Massen vermischt, gewürzt und bei einer Temperatur zwischen 40 und 50 °C in die vorbereiteten Därme abgefüllt.

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