Übersetzungen für „Chili“ im Deutsch » Norwegisch-Wörterbuch

Chili SUBST m

Chili

chilipepper m

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Deutsch

Es ist nicht zu verwechseln mit feingemahlenem Chili, der im deutschsprachigen Raum als Cayennepfeffer gehandelt wird.

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Diese Chilis (deren Geschmack in etwa dem des Paprikas entspricht) sind erheblich milder als der in der indischen Küche sonst übliche Cayennepfeffer.

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Mit den Portugiesen kamen die heute in der balinesischen Küche unverzichtbaren Chilis hinzu.

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In großen Mengen produziert werden Reis, Jute, Weizen, Chilis, Zwiebeln und Früchte.

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Reines Capsaicin entspricht in etwa 16.000.000 Scoville, somit haben die schärfsten Chilis einen Capsaicingehalt von ca. 3 %.

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2008 wurden die Sorten Fresh & Spice Mango-Chili und Fresh & Spice Apfel-Minze eingeführt.

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Anders als die meisten Chilis sind die Früchte breiter als lang und deutlich gefurcht.

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Weiterhin wurden Samples von „Sunday Bloody Sunday“ in Stücken von DJ Shadow (1994), Smith & Mighty (1995) und Red Hot Chili Peppers (2004) eingesetzt.

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Petersilie, Knoblauch und Chili sehr fein hacken und kurz und mit nativem Olivenöl extra abschmecken.

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Deshalb gibt es auch keine unterschiedlichen Kultursorten wie bei den meisten anderen Chilis.

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