Übersetzungen für „ketchup“ im Deutsch » Latein-Wörterbuch

keuchen VERB

keuchen

anhelare

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Deutsch

Diese sollten dort die Produktionstechniken von Ketchup kennenlernen.

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Der oder das Ketchup findet häufig Verwendung im Fastfood-Bereich, ist aber auch in der Alltagsküche weit verbreitet.

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Dazu wird meist Brot, Sauerkraut und Senf gereicht, wohingegen der Verzehr mit Ketchup eher verpönt ist.

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Mit Tomaten hatte Ketchup ursprünglich nichts zu tun.

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Ketchup wurde seinerzeit noch „nicht als Sauce, sondern als Würze zum Abrunden von Gerichten verwendet“.

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Ein spezielles Ketchup auf Basis von Tomatenmark und Gewürzen wird oft vom Stand selbst hergestellt und oft warm über die Wurststücke gegeben.

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Im Original werden Käsekrainer mit Senf und frisch geriebenem Kren serviert, in anderen Varianten mit Senf und Ketchup, optional mit Currypulver bestäubt.

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Dabei handelte es sich um eine Mischung aus Bratwurst und Weißwurst mit Sauerkraut und Ketchup.

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Hierbei kommt Siliziumdioxid zum Einsatz, um Ketchup dickflüssiger zu machen.

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Es wurde berichtet, dass das Einreiben mit Ketchup und anschließende Abwaschen mit Wasser eine ebenfalls neutralisierende Wirkung hat.

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