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Übersetzungen für „salaten“ im Deutsch » Italienisch-Wörterbuch (Springe zu Italienisch » Deutsch)

Salat <-[e]s, -e> SUBST m

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Deutsch
Der Hokkaidokürbis kann auch roh gegessen oder in Salaten verwendet werden.
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Die traditionsreiche Mischung von Salaten und Zichorien steht schon auf dem Beet gemischt gesät und wird wie Schnittsalat geerntet.
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Zur Erhaltung der Inhaltsstoffe, insbesondere der Vitamine, werden junge Zweige und abgepflückte Blätter am besten frisch geerntet und klein geschnitten in Salaten und Quarkzubereitungen verwendet.
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Verwendung findet Brunnenkresse wie Gartenkresse in Suppen und Salaten.
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Die frischen, scharf schmeckenden Blätter werden in kleinen Mengen Salaten oder Eintopfgerichten beigemengt.
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Fein geschnitten wird er Salaten, Suppen, Eigerichten oder auch Mayonnaise zugefügt.
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Der Käse schmeckt pur mit Zwiebeln, auf Pumpernickel oder zu helleren Brotsorten mit sauren Gurken oder in pikanten Salaten.
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Wie Ochsenmaul wird es auch zu Salaten verarbeitet.
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Zum Aromatisieren von kalten Getränken, Salaten und Saucen sowie Kompotten wird Melisse verwendet.
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Mit ihrem süßlichen Aroma kann Wurzelpetersilie sowohl geschält als Rohkost genossen als auch geraffelt in Rohkost-Salaten verwendet werden.
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