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Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Jumbo scallops in raspberry vinegar sauce with baby vegetables

Lobster Thermidor with buttered asparagus, slow-roasted vine-ripened tomato, and saffron rice

Roasted Chilean bass in creamy cider vinegar sauce with roasted tomato, parsley potato, baby carrots, and asparagus

Riesen-Jakobsmuscheln an einer Himbeeressig Sauce und jungem Gemüse

Hummer ‘Thermidor’ mit Butterspargel, langsam gegarte, sonnengereifte Tomate und Safran Reis

Gebratener chilenischer Barsch an einer cremigen Apfelessigsauce mit gerösteten Tomaten, Petersilienkartoffeln, jungen Karotten und Spargel

Fried fillet of monkfish with baked beetroot and horseradish butter, potato and celeriac mash

Lobster Thermidor with buttered asparagus, slow-roasted vine-ripened tomato, and saffron rice

Roast breast of guinea fowl stuffed with stilton cheese in port wine sauce and potato-turnip mash

Gebratenes Mönchfischfilet mit gebackener Roten Beete und Meerrettichbutter, Kartoffelpüree mit Knollenselerie

Hummer ‘Thermidor’ mit Butterspargel, langsam gegarter, sonnengereifter Tomate und Safran Reis

Gebratene Perlhuhnbrust gefüllt mit Stilton Käse an einer Portwein Sauce und Kartoffelpüree mit Steckrüben

Roast chicken breast in wild mushroom cream and gratin chat potatoes

Seafood Thermidor with buttered asparagus, slow-roasted vine-ripened tomato, and saffron rice

Tasmanian salmon in wild-lime butter sauce with steamed green beans and pasta

Gebratene Hühnchenbrust an einer Waldpilz-Sahnesauce und überbackenen Kartoffeln

Meeresfrüchte ‘Thermidor’ mit Butterspargel, langsam gegarte, sonnengereifte Tomate und Safran Reis

Tasmanischer Lachs an einer Buttersauce mit wilden Limonen, gedünsteten grünen Bohnen und Pasta

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