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2 Beiträge • Seite 1 von 1
 
02.01.2011 23:23:16

Zutat gesucht - kielbasa

 
von Flybaby
Hallo,

in einem Rezept für eine Suppe lese ich "1/2 pound kielbasa", dahinter steht "chopped", also muss es etwas sein, was man hacken kann, ansonsten habe ich keine Ahnung, was das sein könnte. Weiß hier jemand mehr?
Viele Grüße und Dank im Voraus!
 
03.01.2011 15:48:29

Re: Zutat gesucht - kielbasa

 
von stirnwulste
 
 
 
 
 
 
Beiträge: 1
Registriert: 03.01.2011 15:39:59
Hallo ,

Das Wort "kielbasa" kommt hier direkt aus polnischen und bedeutet "Wurst". Eine typisch polnische Wurst ist eine Mischung aus Rind und Schweinefleich mit Knoblauchzusatz.
 
 

2 Beiträge • Seite 1 von 1
 

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