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07.04.2011 13:08:09

Goldweizen

 
von Else
 
 
 
 
 
 
Beiträge: 42
Registriert: 05.05.2010 16:29:26
Hallo allerseits!

Qualcuno ha un'idea del tipo di grano inteso con il termine "Goldweizen" (riportato in una ricetta di un ristorante tirolese)..

Sul web ho trovato solo birra......

Grazie :-)
 
08.04.2011 09:08:03

Re: Goldweizen

 
von Sirio
 
 
 
 
 
 
Beiträge: 1109
Registriert: 16.03.2010 10:12:06
A quanto pare esiste la "farina di grano d'oro", quindi si tratta certamente di questo tipo di cereale.
 
 

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