Übersetzungen für „Gewürz“ im Deutsch » Tschechisch-Wörterbuch

Gewürz <-es, -e> SUBST nt

Gewürz

koření nt

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Deutsch

Sie ging am frühen Morgen in die Stadt, um die Gewürze zu kaufen, dafür benötigte sie den gesamten Vormittag.

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Dieser wurde vor allem mit seinen Suppen, Soßen und Gewürzen europaweit bekannt.

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Bei häufiger Reizung kommt es zu einer Sensibilitätsabnahme (Pfeffer, scharfe Gewürze).

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Auch sein eigener Name, und der seiner Nachkommen, glich sich der inzwischen geänderten Schreibweise des Gewürzes an und erhielt ein zweites „e“.

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Sie erreichten den Westen durch arabische Händler und wurden (zum Beispiel bei Husten) als Heilmittel wie als Gewürz geschätzt.

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Sie tauschten und kauften Edelstoffe, orientalische Gewürze und Spezereien.

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Die geschmacksverbessernde Wirkung der Gewürze beruht auf leicht flüchtigen Verbindungen, den ätherischen Ölen.

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Doch nicht erst sesshafte Menschen, sondern auch deren nomadische Vorfahren nutzten bereits Gewürze.

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Lern- und Konditionierprozesse sind vermutlich verantwortlich für die Präferenz von scharfen Gewürzen (Endorphinproduktion, Speichelproduktion).

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Weltberühmt ist neben dem Paprika, der auch gemahlen als Gewürz besonders in der ungarischen und mittlerweile auch in ausländischen Küchen verwendet wird, der Tokajer (ung.

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