Übersetzungen für „Zimt“ im Deutsch » Tschechisch-Wörterbuch

Zimt <-(e)s, -e> SUBST m

Zimt

skořice f

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Deutsch

Im Gärgut mazerieren bis zu 20 unterschiedliche Kräuter, Gewürze und Früchte, darunter Wermut, Vanille, Gewürznelken, Zimt sowie Grapefruits.

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Es handelt sich um eine Spezialität, zubereitet aus Hefeteig, mit Kardamom, Milch, Mehl, Butter, natürlich Zimt (Kanel) und garniert mit Hagelzucker (siehe Bild).

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Als Gewürze verwendet man Zimt, Vanilleschote, Gewürznelke, Kardamom je nach Rezept.

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Es gibt diverse weitere Varianten, unter anderem mit Milch, Zucker, Kakao oder Zimt.

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Dazu zählen unter anderem die in den Herbstmonaten empfohlenen Gewürze Nelken, Galgant und Zimt.

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Das frische Barmbrack wird mit einer Gewürzbutter, bestehend aus Butter, Zimt und Lebkuchengewürz, bestrichen und gerne zum Tee gegessen.

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Die Füllung besteht normalerweise aus Butter/Margarine, Zucker und Zimt; aber auch andere Gewürze, Früchte und Ähnliches sind möglich.

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Die Ähnlichkeit von Geruchsstoffen aus Gewürzen wie Zimt oder Vanille mit menschlichen „Pheromonen“ wirkt euphorisierend.

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Je nach persönlichem Geschmack verzichtet man mit der Wahl des Ceylonzimts also auch auf eine wesentliche Aromanuance des Zimts.

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Einige Mühlen verkaufen auch Energieriegel z. B. aus Mais- und Weizengofio, Honig, Mandeln, Erdnüssen, Rosinen, Zitronensaft und Zimt.

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