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Deutsch » Dänisch
Übersetzungen für „Eigelb“ im Deutsch » Dänisch-Wörterbuch (Springe zu Dänisch » Deutsch)
Eigelb <-s, -e> SUBST nt
Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)
Deutsch
- Im Unterschied zum Linzer Auge und zum Ochsenauge enthalten die Spitzbuben allerdings kein Eigelb.de.wikipedia.org
- Er muss kein Ei enthalten, wird jedoch eine besondere Knusprigkeit gewünscht, kann ein Ei oder ein Eigelb untergerührt werden.de.wikipedia.org
- Es handelt sich um eine Weinschaumcreme, bei der zuerst Eigelb und Zucker weißschaumig geschlagen werden.de.wikipedia.org
- Für Sahnecreme wird Eigelb mit Zucker im Wasserbad aufgeschlagen und anschließend heruntergekühlt.de.wikipedia.org
- Eierpunsch wird aus Eigelb, Zucker, Weißwein und Vanille hergestellt.de.wikipedia.org
- Die Grundlage liefert eine Emulsion von Öl und Zitronensaft oder Essig, wobei das Lecithin aus dem Eigelb als Emulgator dient.de.wikipedia.org
- Für die Emulsion verwendete er Eigelb, etwas Wasser und Mastix und variierte die Bestandteile, wobei er immer wieder von technischen Problemen geplagt war.de.wikipedia.org
- Der Teig wird aus Mehl, Eigelb, Milch, Butter und Hefe zubereitet.de.wikipedia.org
- Die Farbe des Eigelbs stammt von Carotinverbindungen im üblichen Hühnerfutter.de.wikipedia.org
- Im Eiklar von Hühnereiern ist der Proteinanteil mit 10 % allerdings geringer als im Eidotter, dem Eigelb, dessen Proteinanteil 16 % beträgt.de.wikipedia.org
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