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Übersetzungen für „Karamell“ im Deutsch » Dänisch-Wörterbuch (Springe zu Dänisch » Deutsch)

Karamell <-s, ohne Pl> [-ˈmɛl] SUBST m

Karamell

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Deutsch
Die Aromen im Wein werden mit zunehmendem Alter immer vielfältiger: Limone, Karamell, Kaffee, Orangenschale, Aprikose, Trockenfrüchte...
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In alten Rezepten wird auch empfohlen, Karamell mit einzukochen.
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Das Würzen mit Vanille und das Servieren mit Fruchtsoße, Karamell oder Schokolade sind neuere Phänomene.
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Im letzten Schritt werden Zucker, Sirup und Karamell hinzugefügt.
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Das Sortiment umfasste zunächst Bonbons, Karamell und Kaugummi, später kam auch Schokolade hinzu.
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Erkalteter Karamell ist durchscheinend und von glasartiger, hart-brüchiger Konsistenz.
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Insbesondere bei feuchtem Wetter riechen die Blätter nach frischem Gebäck, Karamell oder Lebkuchen.
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Vorwiegend werden dazu verschiedene Schokolade-, Nuss-, Vanille- oder Karamell-Aromen gewählt, ausgefallenere Kombinationen sind z. B. die Zugabe von Fruchtstücken oder Marshmallows.
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Sie besteht aus zu einer Pyramide getürmten, mit Vanillecreme oder Schlagsahne gefüllten Windbeuteln, die von Karamell oder Zuckerguss zusammengehalten werden.
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Apfelscheiben werden auf dem flüssigen Karamell dicht angeordnet.
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"Karamell" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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