Übersetzungen für „wasabi“ im Französisch » Deutsch-Wörterbuch

wasabi [wazabi] SUBST m GASTRO

wasabi

Wasabi m o nt

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Französisch

Le wasabi doit être consommé rapidement après râpage, car cette activité enzymatique s'estompe à partir d'un quart d'heure après la préparation.

fr.wikipedia.org

Le raifort est beaucoup plus doux que le wasabi, qui lui, par contre, perd sa saveur environ un quart d'heure après avoir été râpé.

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