Übersetzungen für „Ziegenkäse“ im Deutsch » Ungarisch-Wörterbuch

Krankenkasse SUBST f

Krankenkasse

betegsegélyző, betegbiztosító

ziehen

ziehen

húz, von

ziehen(an dat)

meghúz (-t)

sich in die Länge ziehen

elhúzódik

es zieht

huzat van

Wissensecke: Es zieht wie Hechtsuppe!

zielen

zielen(auf akk)

céloz (-re)

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Deutsch

Im 15. Jahrhundert wurde mit den kleinen Ziegenkäse "Pucks" als Steuern angegeben.

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Nach dem Ausformen und Salzen kommt der Ziegenkäse in einen Trockenraum und reift dort mindestens 10 Tage.

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Es gibt eine große Ziegenherde und der aus der Ziegenmilch gefertigte Ziegenkäse wird ebenfalls vermarktet.

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Zusätzlich gibt es noch einen Betrieb, der Ziegenkäse produziert und selbst vermarktet.

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Dabei handelt es sich um eine aus Ziegenkäse, Knoblauch und verschiedenen Kräutern zubereitete Paste, welche später bei einem Bankett verspeist wurde.

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Eine regionale Spezialität ist ein trockener Ziegenkäse.

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Die beiden Töchter des Ehepaares betrieben dort eine ökologische Landwirtschaft mit Hofladen, Holzofenbäckerei, Ziegenzucht mit Ziegenkäse-Zubereitung.

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Er ist in seiner ursprünglichen Bedeutung ein drucklos ausgemolkter Schafskäse (teilweise auch Ziegenkäse), der in Salzlake gereift wurde und einen recht intensiven Geschmack hat.

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Die Landwirtschaft wird geprägt u. a. durch die Geflügelzucht und die Erzeugung von Ziegenkäse.

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Es ist ein ausgesprochen milder und leichter Ziegenkäse mit graublauer Rinde, der meist zwischen zwei und vier Wochen reift.

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