Übersetzungen für „Vanilleschote“ im Deutsch » Italienisch-Wörterbuch

Vanillesoße SUBST f

Vanillesoße

salsa f alla vaniglia

Vanillestange SUBST f

Vanillestange

stecca f di vaniglia

Sepiaschote <Sepiaschote, -n> SUBST f

Sepiaschote → Sepiaknochen

Siehe auch: Sepiaknochen

Sepiaknochen <-s, Sepiaknochen> SUBST m

Sepiaknochen

osso m di seppia

Sennesschote <Sennesschote, -n> SUBST f

Sennesschote

frutto m della sena

Paprikaschote SUBST f

Paprikaschote

peperone m

vanille [vaˈnɪljə, vaˈnɪlə] ADJ inv

vanille

giallino

vandalisch ADJ

vandalisch

vandalico

vandalische Tat

atto vandalico

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Die Hersteller von Vanilleextrakt verwenden dabei Vanilleschoten unterschiedlicher Herkunftsorte und Qualität, um gleich bleibende Qualität zu erzielen und um spezifischen Anforderungen zu entsprechen.

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Die Vanilleschoten werden dazu halbiert, ausgekratzt und mindestens eine Woche in Zucker gelagert, der dabei ein intensives Vanillearoma annimmt.

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Zur Zubereitung werden Eigelb und Zucker gut verrührt und dann die Milch warm dazugegeben, in der vorher eine Vanilleschote ausgezogen wurde.

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Exportgüter sind Vanilleschoten von einer kleinen Plantage im Inselinnern und Kopra in geringem Umfang.

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Dazu gibt man z. B. Vanilleschoten, Zimtstangen, Nelken, Zitronenschale und andere Gewürze und lässt das ganze einige Tage ziehen.

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Vanillepulver kann alternativ zu Vanilleschoten im Hausgebrauch verwendet werden.

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Schließlich gibt man 6 cl Champagner dazu und garniert mit einer gezuckerten Vanilleschote.

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Andere Rezepturen waren leicht alkoholhaltig und vor allem aus Wacholderbeeren, Vanilleschoten, Hopfen, Stechwinden und Süßholz zusammengesetzt und zeichneten sich durch einen medizinischen, bittersüßen Geschmack aus.

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Am Vortag kocht man Reis, Milch, Zucker und Vanilleschoten, eventuell auch etwas Zimt zu einem nicht zu festen Reisbrei.

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So können teilweise Auszüge aus Vanilleschoten zur Abrundung des Geschmacks beigegeben werden.

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