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Übersetzungen für „Weizenmehl“ im Deutsch » Italienisch-Wörterbuch (Springe zu Italienisch » Deutsch)

Weizenmehl <-[e]s, -e> SUBST nt

Weizenmehl

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Deutsch
Bestandteile sind vor allem fermentierte Sojabohnen, Zucker, Weizenmehl, Knoblauch, Essig und Chilis.
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Je nach Region und Geschmack findet man Empanadas aus Mais- oder Weizenmehl, meist werden sie in heißem Öl frittiert und gerne zum Kaffee gereicht.
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Englische Muffins gibt es sowohl mit Roggen- als auch mit Weizenmehl.
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Die Streusel werden meist aus Weizenmehl, Butter und Zucker hergestellt, denen je nach Rezept zerkleinertes Gebäck, Getreideflocken oder Nüsse zugegeben werden.
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Es enthält Weizenmehl, Margarine oder Butter, Milch, Hirschhornsalz und Zucker.
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Die Zutaten für ein Mischbrot sind: Roggen- und Weizenmehl (bzw. Schrot), Wasser, Sauerteig, ggf.
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Der typische Rezeptbereich lautet auf 100 Teile Weizenmehl: 10–20 Teile Fett, 20–30 Teile Zucker und 10–30 Teile Wasser.
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Ohne Gluten ist es nämlich nicht möglich, Hostien aus Weizenmehl zu backen.
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An die Stelle der Graupen war die Kartoffel als Hauptnahrungsmittel getreten und es wurde immer mehr Weizenmehl zum Backen benötigt.
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Zuerst wird ein Lagerteig aus Honig und Weizenmehl hergestellt.
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