Polnisch » Deutsch

Übersetzungen für „bigos“ im Polnisch » Deutsch-Wörterbuch (Springe zu Deutsch » Polnisch)

bigos <Gen ‑u, Pl ‑y> [bigos] SUBST m

bigos GASTRO (typowe danie polskie):

bigos
Bigos nt

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Polnisch
Niektórzy dodają też do bigosu koncentrat pomidorowy (nieznany w kuchni staropolskiej) oraz zioła: kminek, majeranek, ziele angielskie.
pl.wikipedia.org
Bigos myśliwski – z kawałkiem pieczeni z sarny, jelenia lub zająca i z dodatkiem niby-jagód jałowca.
pl.wikipedia.org
Bigos, jako jedno z nielicznych dań, nie traci walorów smakowych przy wielokrotnym odgrzewaniu, a wręcz przeciwnie, po każdym kolejnym odgrzaniu jest coraz lepszy.
pl.wikipedia.org
Bigos można też robić wyłącznie z kapusty kiszonej, bywa jednak wtedy często zbyt kwaśny.
pl.wikipedia.org
Mimo zmian, nadal w książkach kucharskich znajdowały się przepisy na bigos bez kapusty.
pl.wikipedia.org
W niedzielę i święta dla ubogich wydawano bigos lub grochówkę.
pl.wikipedia.org
Prawdziwy bigos nawet nie zawierał kapusty, a potrawy postne były bardzo kaloryczne, ponieważ zawierały dużo cukru i tłuszczu.
pl.wikipedia.org
Można dodać do bigosu, w celu uszlachetnienia smaku, niewielkiej ilości wina słodkiego i aromatycznego – np. malagi.
pl.wikipedia.org
Pierwotnie tego słowa używano do określania sposobu siekania (zsiekać na bigos, 1534), nieco później nazywano tak potrawę z siekanego mięsa (1588).
pl.wikipedia.org
Bigos wegetariański – mięso zastępowane jest kostką sojową lub wędliną wegetariańską.
pl.wikipedia.org

Möchtest du ein Wort, eine Phrase oder eine Übersetzung hinzufügen?

Sende uns gern einen neuen Eintrag.

"bigos" auf weiteren Sprachen nachschlagen


Seite auf Deutsch | Български | English | Español | Français | Italiano | Polski | Русский | Slovenščina | Srpski