Übersetzungen für „coentro“ im Portugiesisch » Deutsch-Wörterbuch

coentro SUBST m BOT

coentro

Koriander m

coentros Pl

Koriandergrün nt kein Pl

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Portugiesisch

Separadamente, fazer um refogado com cebola “paiteña”, branca, orégão, sal e pimenta e fritar nele o sangue; juntar coentro no final.

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Outras especiarias comuns incluem coentro, cardamomo, pimenta, anis, folhas de louro, endro, salsa, gengibre, canela, hortelã e cravo.

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Voltar a colocar a galinha, juntar água, coentro e salsa picados, sal e pimenta, cobrir e deixar cozinhar em lume brando durante uma hora.

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As receitas vietnamitas usam o capim-limão, gengibre, hortelã, hortelã vietnamita, coentro-bravo, canela vietnamita, pimenta, limão e folhas de manjericão.

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Deixa-se cozer até a água reduzir para a consistência desejada e serve-se com coentro fresco.

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Afelia consiste basicamente em carne de porco marinada em vinho tinto com sementes de coentro esmagadas.

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Pode incluir ainda coco, cebola, tomate, cominhos, coentros, açafrão-das-índias, malaguetas verdes e vinagre.

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Os temperos incluem pimenta, coentros, açafrão, mostarda e cominhos.

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Alho frito com coentro é adicionado ao molokhiya, uma popular sopa verde feita de folhas de juta finamente picadas, às vezes com frango ou coelho.

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A cozinha iraniana contém várias e diferentes receitas muito sofisticadas que empregam ervas tais como a hortelã, o coentro e outras.

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