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Übersetzungen für „panieren“ im Deutsch » Slowenisch-Wörterbuch (Springe zu Slowenisch » Deutsch)

panieren* VERB trans GASTRO

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Deutsch
Es wird in verschiedenen Zubereitungen (z. B. paniert) und Formen, die an entsprechende Fleischgerichte erinnern (Wurstform, steakartig, geschnetzelt), angeboten.
de.wikipedia.org
Bei verschiedenen Gerichten werden die Kaninchen in Teilen gebraten, wobei sie vorher in der Regel mariniert oder auch paniert werden.
de.wikipedia.org
Traditionell gehören auch Leber, Herz und Magen – ebenfalls paniert und gebacken – zum Gericht.
de.wikipedia.org
Im Folgenden werden die Schoten gelegentlich zusätzlich paniert und frittiert.
de.wikipedia.org
Koteletts werden meist gebraten oder gegrillt, können aber auch paniert werden wie z. B. Costoletta alla milanese.
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Er bezeichnete eine länglich geformte Kugel, die aus Reis, Fleisch, Fisch oder anderem bestehen konnte, die paniert und in Öl frittiert wurde.
de.wikipedia.org
Zusätzlich wird die Garnele bereits vorgekocht, paniert, gespießt oder anderweitig präpariert angeboten.
de.wikipedia.org
Der Ball wird paniert und bei 180 bis 185 °C frittiert.
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Als Zigeunerschnitzel werden häufig neben dem klassischen panierten Kalbsschnitzel auch Schweineschnitzel mit Zigeunersauce oder Zigeunerrahmsauce angeboten.
de.wikipedia.org
In Scheiben geschnitten kann der Pilz auch paniert und wie ein vegetarisches Schnitzel zubereitet werden.
de.wikipedia.org

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