Übersetzungen für „Mehl“ im Deutsch » Elbisch-Wörterbuch

Mehl

Mehl

pore Q

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Deutsch

Im Zuge seiner Forschungen entwickelte und verbesserte Himly unterschiedliche Analysemethoden, beispielsweise zur Reinheitsprüfung von Mehl oder Brunnenwasser.

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Zum Schluss wird das Gericht mit Mehl und Sauerrahm gebunden.

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Die Samen wurden roh oder geröstet gegessen, zu Mehl verarbeitet oder zu Brot verbacken.

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4 Zwieback; 1 Fleisch, 11,5 Mehl; 3/5 Erbsen, 1 Reis; ½ Gerste, Butter, Bohnen, dazu Salz, Essig, Sirup, Pflaumen.

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Die Mühle hat zwei Schrotgänge und einen Gang zur Herstellung von feinem Mehl.

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Bei der Spontangärung erfolgt der Gärprozess durch in der Luft und im Mehl enthaltene Mikroorganismen.

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Seit einigen Jahren werden wieder Mehl und Brot verkauft.

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Die feinere Mehlfraktion, die bei diesem Mahlvorgang gleichzeitig mitentsteht, wird später ausgesiebt und als Mehl verwendet.

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Der Backprozess, vom Mischen des Mehls mit Wasser bis zur fertig gebackenen Matze, darf maximal 18 Minuten dauern.

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Die Knollen können auch getrocknet und zu Mehl gemahlen werden; dieses Mehl kann beispielsweise zum Eindicken von Suppen und beim Brotbacken Getreidemahl hinzugefügt werden.

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