Übersetzungen für „panieren“ im Deutsch » Englisch-Wörterbuch

pa·nie·ren* [paˈni:rən] VERB trans GASTRO

etw panieren

to bread sth (to coat sth in seasoned, whisked egg and breadcrumbs)

Panier SUBST

Benutzereintrag

etw auf sein Panier schreiben übtr

to take up the cause of sth

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

In Scheiben geschnitten kann der Pilz auch paniert und wie ein vegetarisches Schnitzel zubereitet werden.

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Die Filets können in Mehl und aufgeschlagenem Ei paniert und anschließend in heißem Fett kurz ausgebacken werden.

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Der Käse eignet sich paniert auch zum Braten oder kann zum Überbacken verwendet werden.

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Traditionell gehören auch Leber, Herz und Magen – ebenfalls paniert und gebacken – zum Gericht.

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Es gibt sie in zahlreichen Variationen, beispielsweise mit Fleisch oder Meeresfrüchten, das auf Bambusspießchen aufgespießt, paniert und danach frittiert wird.

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Frisches Seehasenfleisch schmeckt paniert und gebraten am besten.

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Anderes wie z. B. Chicken-Nuggets oder panierte Hühnchenpattys wird entweder herkömmlich gebraten oder frittiert.

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Als Zigeunerschnitzel werden häufig neben dem klassischen panierten Kalbsschnitzel auch Schweineschnitzel mit Zigeunersauce oder Zigeunerrahmsauce angeboten.

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Das Kipcorn ist stabförmig und besteht aus geformtem Hühner- oder Putenfleisch, das anschließend mit einer Kruste aus Mais- oder Paniermehl paniert wird.

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Die panierten Stücke werden entweder in heißem Öl goldbraun herausgebacken oder auf ein Backblech gelegt, mit Öl beträufelt und im Rohr gebacken.

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