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Übersetzungen für „Eiweißgehalt“ im Deutsch » Französisch-Wörterbuch (Springe zu Französisch » Deutsch)

Eiweißgehalt SUBST m

Eiweißgehalt

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Deutsch
Milchersatz oder Milchersatzprodukte sind Nahrungsmittel, die geschmacklich oder optisch sowie vom Fett- oder Eiweißgehalt her Milch (oder Milcherzeugnissen) ähneln, ohne aus dieser hergestellt zu sein.
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Die Pansenalkalose wird meist durch einen zu hohen Eiweißgehalt der Futterration hervorgerufen.
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Die Milch hat auch einen sehr hohen Fettgehalt (5 %) und einen hohen Eiweißgehalt von 3,7 %.
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Das Salzbad entzieht dem Käse Wasser, der Eiweißgehalt beträgt nun mindestens 45 %.
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Der durchschnittliche Fettgehalt der Rohmilch beträgt 4,21 %, der Eiweißgehalt hingegen 3,39 %.
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Sie besitzen einen hohen Zuckergehalt, einen niedrigen pH-Wert und einen geringen Eiweißgehalt.
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Der zurückbleibende Presskuchen hat einen hohen Eiweißgehalt und wird als Tierfutter genutzt.
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Der hohe Stickstoffanteil des Melamin täuscht bei Analysen einen höheren Eiweißgehalt der Probe vor, weshalb es eingesetzt wurde, um eiweißhaltige Rohstoffe und Nahrungsmittel zu strecken.
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Die Milch hat einen Fettgehalt von 4,5 %, der Eiweißgehalt beträgt 3,6 %.
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Die Samen der blauen Süßlupine sind vergleichsweise arm an Alkaloiden und haben einen hohen Eiweißgehalt.
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