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Übersetzungen für „Kandis“ im Deutsch » Französisch-Wörterbuch (Springe zu Französisch » Deutsch)

Kandis <-> [ˈkandɪs] SUBST m, Kandiszucker SUBST m

Kandis

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
Schließlich wird Zucker, Kandis oder Honig hinzugefügt, um den herben Geschmack abzumildern.
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Kandis wird zum Süßen von Tee und anderen Heißgetränken verwendet und hat eine große Bedeutung in der ostfriesischen Teekultur.
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Später kommt nochmals Mehl und Butter, Orangeat, Zitronat, Nüsse oder Rosinen sowie Kandis- oder Würfelzucker hinzu, bevor er zu einem Brotlaib geformt wird.
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Der Kandis zieht nun die Flüssigkeit aus der Rübe.
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Die etwa 2–4 cm im Durchmesser starke Aushöhlung wird im Anschluss mit braunem Kandis verfüllt und der Kopf im Anschluss als Deckel aufgesetzt.
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Oft wird Kandis oder Rohrzucker hinzugefügt und gelegentlich auch Wolfsbeeren.
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Eine Rübe gibt über mehrere Tage Saft, wobei Kandis nachgeführt werden muss.
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1928 stellt Pfeifer & Langen erstmals Kandis her und führt die erste Kristallzucker-Packmaschine für 1-kg-Pakete ein.
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Der Kandis kristallisiert hier an Holzstäben.
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Weißer Kandiszucker oder brauner Rohrzucker, auch brauner Kandis gelten als besonders geeignet.
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"Kandis" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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