Übersetzungen für „Rinderzunge“ im Deutsch » Französisch-Wörterbuch

Rinderzunge SUBST f GASTRO

Rinderzunge

langue f de bœuf

Rinderzunge SUBST

Benutzereintrag

Rinderzunge f GASTRO

langue de bœuf f

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Gewöhnlich werden unterschiedliche Rindfleischstücke verwendet: Verwendung finden unter anderem Rinderbacken, Rinderzunge, Hochrippe, Rinderbrust und ähnliche, verhältnismäßig preisgünstige Fleischsorten.

de.wikipedia.org

Sie wird aus in dünne Scheiben geschnittener, gegrillter Rinderzunge hergestellt.

de.wikipedia.org

Kopfteile werden abgesehen von Rinderzunge und Maulfleisch nicht als Lebensmittel verwendet.

de.wikipedia.org

Zur Zubereitung werden Rinderzunge, Wurst und Schweinsfuß sowie das Rindfleisch separat in Salzwasser vorgekocht.

de.wikipedia.org