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Übersetzungen für „Trockenobst“ im Deutsch » Französisch-Wörterbuch (Springe zu Französisch » Deutsch)

Trockenobst SUBST nt

Trockenobst
fruits mpl secs

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Deutsch
Sekundär treten sie als Vorratsschädlinge an pflanzlichen Substraten wie Getreide, Trockenobst und -pilzen sowie an Flaschenkorken in Erscheinung.
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Hauptausfuhrprodukte Granadas waren Trockenobst und am Ort produzierte Seide.
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Im Trockenobst ist die Konzentration aufgrund des Wasserverlustes noch höher; so ist die Konzentration etwa in getrockneten Aprikosen gut fünfmal so hoch (4,6 g/100 g) wie in frischen Früchten.
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Später wurde auch anderes Trockenobst und andere ungesalzene Nüsse zugefügt, darunter Cashewkerne, Paranüsse, Walnüsse oder Haselnüsse, sowie Erdnüsse.
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Einer ihrer Exportartikel ist Trockenobst.
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Auch der Zusatz von Milchpulver, Sahnepulver, Glucosesirup, Honig und Trockenobst ist möglich.
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Trockenobst (auch Trockenfrucht oder Dörrobst) ist gedörrtes Obst mit einer Restfeuchtigkeit von etwa 20 %.
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Die Früchte der Birnen können sowohl roh als Obst verzehrt, zur Gewinnung von Trockenobst getrocknet, als Zutat beim Kochen verwendet oder entsaftet werden.
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Der Zucker des Trockenobsts geht im Gegensatz zu Süßigkeiten nicht so schnell ins Blut, dadurch wird der Stoffwechsel nicht zusätzlich belastet und es wird eine längere Sättigung bewirkt.
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Das Unternehmen musste auf andere Erzeugnisse ausweichen und stellte neben Süßwaren kriegswirtschaftliche Nährmittel wie Malzkost, Melakost, Haferkakao, Suppenpulver, Trockenkartoffeln sowie Trockenobst und Trockengemüse her.
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