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Übersetzungen für „aufkochen“ im Deutsch » Griechisch-Wörterbuch (Springe zu Griechisch » Deutsch)

I . auf|kochen VERB intr +sein (Suppe)

II . auf|kochen VERB trans (kurz kochen)

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
Traditionell wird lediglich die Sahne aufgekocht und reduziert, daher auch der Name.
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Zucker, Aroma, Farbstoffen und einem Geliermittel aufgekocht und gelieren beim Erkalten.
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Traditionelle Methoden waren das allseits bekannte Pfählen, Enthaupten, Ausreißen des Herzens mit anschließendem Aufkochen in Essig und das Verbrennen des Leichnams.
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Wenn das Wasser rotbraun verfärbt ist, wird die Mischung aufgekocht und mit der Rinde versetzt.
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Die Zutaten werden mit mäßig gesalzener und nach einmaligem Aufkochen abgekühlter Salzlake übergossen.
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Das Gemüse wird passiert und mit Sahne aufgekocht.
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Für die Tränkflüssigkeit Wein, Zucker, Orangen- und Zitronensaft und nach Wunsch mit Gewürzen wie Gewürznelken oder Zimt aufkochen lassen.
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War vom Abendessen etwas Getreidebrei übrig, dann wurde er am Morgen mit etwas Buttermilch aufgekocht und mit Sirup gesüßt.
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Zur Zubereitung wird zuerst Milch mit Salz aufgekocht und Grieß in die nicht mehr kochende Flüssigkeit eingerührt.
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Nachdem die Rüben in der Zuckerfabrik angenommen wurden, werden sie zerkleinert und mit Wasser und gegebenenfalls Zuschlagstoffen aufgekocht.
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"aufkochen" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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