Übersetzungen für „maultaschen“ im Deutsch » Italienisch-Wörterbuch

Maultasche SUBST f

Maultasche

= specie di raviolo da cucinare in brodo

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Die ohnehin reichlich hergestellten Maultaschen gibt es dann am nachfolgenden Karfreitag in einer der möglichen anderen Zubereitungsarten.

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Maultaschen sind Taschen aus Nudelteig mit einer Grundfüllung aus Brät, Zwiebeln und eingeweichten Brötchen oder auch rein vegetarischer Füllung mit Käse und Spinat und eine Spezialität der schwäbischen Küche.

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Inzwischen sind Maultaschen weit über die schwäbischen Grenzen hinaus als Spezialität bekannt.

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Er verarbeitete Leichenteile oft in Maultaschen, welche er seinen ahnungslosen Gästen servierte.

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Denkt man an schwäbische Küche, so fallen einem zuerst Maultaschen und Spätzle ein.

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Je nach Vorliebe können Maultaschen gefaltet oder gerollt werden.

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In der ersten Zeit belieferte das Unternehmen im Einmannbetrieb verschiedene Fleischereien, Kantinen, Hotels und Gaststätten mit Maultaschen, Mayonnaise und verschiedenen Feinkostsalaten.

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Bekannt ist das Unternehmen vor allem für die Herstellung von gekühlten Maultaschen, die etwa 50 Prozent seiner täglichen Produktionsmenge von 350 t ausmachen.

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In den obligatorischen Ausführungen zur schwäbischen Küche sind erwartungsgemäß Rezepte für Maultaschen, Spätzle in vielen Variationen oder Zwiebelkuchen zu finden.

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Gegart werden die Maultaschen in siedendem Salzwasser oder Brühe.

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