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Übersetzungen für „Schmalz“ im Deutsch » Italienisch-Wörterbuch (Springe zu Italienisch » Deutsch)

Schmalz <-es, -e> SUBST nt (Fett)

Schmalz <-es> SUBST m ugs

1. Schmalz (sentimental):

Schmalz ugs
Schmalz ugs

2. Schmalz (Lied):

Schmalz ugs

schmalzen <pperf geschmalzt/ geschmalzen> VERB trans

Beispielsätze für Schmalz

Schmalz auslassen

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
Mit altem Schmalz vermengt äußerlich aufgestrichen könne der Schöllkrautsaft aber innere Geschwüre heilen.
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Typischerweise werden sie in heißem Öl oder Schmalz frittiert und einzeln als Fingerfood verzehrt oder gemeinsam mit Beilagen wie Pommes frites und Krautsalat serviert.
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Durch weitere Zutaten und Gewürze erhält vegetarisches Schmalz einen an Griebenschmalz erinnernden Geschmack und wird wie dieses als Brotaufstrich und Bestandteil deftiger Gerichte verwendet.
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Die dort angesiedelten Bauern mussten an die Grundherrschaft Naturalabgaben leisten, vor allem Käse, lebende Tiere, Butter und Schmalz.
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Angeblich sollen die Raupen auch tote Insekten, Butter, Käse, Schmalz und andere Fette fressen, daher auch der Name.
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Zu Würfeln geschnitten, mit etwas Wasser Schmalz und Grieben angebraten, war es eine deftige Köstlichkeit.
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Ursprünglich war die Großmarkthalle als Umschlaganlage für Fleisch, Butter, Eier, Schmalz, Obst und Gemüse und andere Lebensmittel gedacht.
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Dabei handelte es sich im 16. Jahrhundert vor allem um Milch, Käse, Schmalz, Kraut und Trauben.
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Sie werden in heißem Schmalz schwimmend ausgebacken und mit Puderzucker bestreut.
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Im weiteren Sinne wird auch Butterschmalz zum Schmalz gezählt.
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"Schmalz" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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