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Übersetzungen für „Speckstreifen“ im Italienisch » Deutsch-Wörterbuch (Springe zu Deutsch » Italienisch)

Speckstreifen m

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
Dazu werden mehrere Zentimeter lange, bleistiftdünne Speckstreifen mit einer Spicknadel durch die obere Fleischschicht gezogen, so dass sie an beiden Enden etwas hervorstehen.
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Ob und wie gerne man als Gast des Hauses gesehen war, konnte man früher daran erkennen, wie viele gebratene Speckstreifen im Pfannkuchen eingelassen waren.
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Ursprünglich wurde der Rehrücken mit Speckstreifen gespickt.
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Besonders gern gesehenen Gästen gab man z. B. vier Speckstreifen in den Pfannkuchen: eine gerade Zahl.
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Nach dem Ausquellen gibt man Schmalz in eine Pfanne und brät darin dünne Speckstreifen aus.
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Es ist ein mit Speckstreifen gespickter und in Rotwein und Weinbrand marinierter Schmorbraten vom Rinderschwanzstück.
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