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Übersetzungen für „Gewürz“ im Deutsch » Portugiesisch-Wörterbuch (Springe zu Portugiesisch » Deutsch)

Gewürz <-es, -e> SUBST nt

Gewürz
Gewürz
Gewürz

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Deutsch
Auch Blätter und Rinde werden als Gewürz genutzt.
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Die Spirituose enthält unter anderem Wurzeln, Rinde, Kräuter und Gewürze.
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Magenbrot enthält magenfreundliche – danach wurde es benannt – Gewürze wie Gewürznelken, Zimt, Sternanis und Muskatblüte.
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Zur Unterscheidung von ähnlichen Gewürzen spricht man auch vom echten Pfeffer.
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Anschließend wird die Tamarinde hinzugegeben sowie die Gewürze, die zuvor geröstet und gemahlen wurden.
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Der Samen wird erst nach Vorbehandlung als Keluak oder Kepayang in der indonesischen und malaiischen Küche als Gewürz besonders geschätzt.
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Für die Tränkflüssigkeit Wein, Zucker, Orangen- und Zitronensaft und nach Wunsch mit Gewürzen wie Gewürznelken oder Zimt aufkochen lassen.
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Die teuersten Gewürze heute sind: Safran, gefolgt von Vanille und Kardamom.
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Dieser wurde vor allem mit seinen Suppen, Soßen und Gewürzen europaweit bekannt.
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Sie erreichten den Westen durch arabische Händler und wurden (zum Beispiel bei Husten) als Heilmittel wie als Gewürz geschätzt.
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