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He has also co-written the award winning title “ Good Meat ” and teaches at various culinary schools across Germany and America , including ‘ Die Genuss Akademie ’ in Frankfurt .

http://www.youtube.com/v/CG...

www.perfunkt.com

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Zusätzlich ist er Mitautor des preisgekrönten Buches „Good Meat” und unterrichtet an verschiedenen Kochschulen in ganz Deutschland und den USA, unter anderem auch an der „Genuss Akademie” in Frankfurt.

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www.perfunkt.com

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In our culinary school we have all the ingredients for an excurision into the world of culinary pleasures .

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Kochkurse Wenn Sie gern kochen, dann gehen Sie doch mal auf kulinarische Erkundungstour durch die einzigartige Küche Italiens !

In unserer Kochschule wird Sie ein Profi-Koch in die großen und kleinen Geheimnisse der authentischen italienischen Gaumenfreuden einweihen.

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