Übersetzungen für „saucière“ im Französisch » Deutsch-Wörterbuch

saucière [sosjɛʀ] SUBST f

1. saucière:

saucière

Soßenschüssel f

2. saucière (personne):

saucière

Soßenköchin f

saucière f

saucière

Saucenschüssel f

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Französisch

Elle est composée de divers objets de service de table (pot à crème, saucière, coquetier, salière, chocolatière…) ainsi que par des objets mobiliers (paire de flambeaux…).

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Une saucière est un contenant oblongue, rappelant la barque, la plupart du temps doté d'une anse et d'un bec, dans lequel sont servies des sauces lors de repas.

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Ce sont des saucières et des bols d'un ton rouge avec des figures animales fantaisistes déformées en noir (d'oxyde de cuivre) sous un mauvais vernis clair.

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La forme la plus répandue est celle dite « saucière », forme typiquement cycladique à l'origine et qui influença fortement la poterie sur le continent.

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À cause de sa forme particulière, cet objet est parfois décrit comme une saucière, notamment dans les salles de vente.

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Escoffier sert en même temps une saucière de mayonnaise.

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Puis il se coiffe de la vaste saucière (gravy boat) d'inox qu’il a utilisée, en invitant tous ceux qui veulent que ça change à adopter ce couvre-chef.

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Ces saucières se forment lors de la dessiccation du dépôt salé et de l'extension des cristaux de sel.

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Un vin plat et maigre sera tout aussi peu satisfaisant dans le verre que dans la saucière.

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On fait le récit de saucières en argent à deux anses ou deux becs dès 1690, semblant s'être développées en réponse à la nouvelle cuisine.

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