béarnaise im Oxford-Hachette French Dictionary

Übersetzungen für béarnaise im Französisch»Englisch-Wörterbuch

I.béarnais (béarnaise) [beaʀnɛ, ɛz] ADJ

II.béarnaise SUBST f

Béarnais (Béarnaise) [beaʀnɛ, ɛz] SUBST m (f)

Weitere Übersetzungen und typische Wortverbindungen mit dem Suchbegriff
sauce béarnaise
Amerikanisches Englisch

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Französisch
Enfin, les expressions béarnaises de « lenga nosta » et de « cultura nosta » désignent respectivement la langue et la culture béarnaise et gasconne.
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Les sauces les plus couramment présentées pour accompagner une entrecôte, notamment dans la restauration, sont la sauce au poivre, la sauce béarnaise et la sauce au roquefort.
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Occasionnellement, les friteries proposent des sauces chaudes dont la sauce hollandaise, la sauce provençale, la sauce béarnaise et même de la carbonade flamande ou de la sauce lapin.
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La broye est une spécialité culinaire d'origine béarnaise, composée d'une pâte de farine de maïs, mangée ordinairement avec du lait.
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De nombreuses légendes entourent les origines de cette famille béarnaise.
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Comme moyen d'équilibrer le gras, le vin blanc intervient dans la préparation de sauces, comme pour la sauce ravigote, la sauce béarnaise, la sauce marinière, etc.
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Il remplace le -e final atone de la scripta béarnaise par un -a, indiquant ici une prononciation [a].
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Il donne la saveur principale de la sauce béarnaise ou de la sauce gribiche.
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Les derniers éléments de la souveraineté béarnaise sont balayés : les fors, les États ou l'usage du béarnais comme langue institutionnelle.
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Pour la zootechnie, tous ces bovins se confondent dans une seule et même variété, nommée donc béarnaise.
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