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Prevodi za „lait“ v slovarju francosko » slovenski (Skoči na slovensko » francoski)

lait [lɛ] SAM. m. spol

lait
mleko n
lait en poudre

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francoščina
Le sérac est une recuite de petit-lait (lactosérum).
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Les aliments fermentés modifient la qualité organioléptique du lait en lui donnant un goût déplaisant.
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L'opération élimine une partie du lactosérum (petit-lait) emprisonné dans la masse coagulée du lait, car la découpe va multiplier les surfaces de sortie du sérum.
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Ils soutiennent le passage au lait pasteurisé en invoquant la sécurité sanitaire et afin de réduire les coûts de transformation.
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Une brochure à propos d'agriculture et d'art ménager de 1785 relate que les paysans mangeaient une soupe au lait sucré ou aigre au petit-déjeuner.
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Elle était renommée pour la qualité de son lait et de sa viande.
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Pour la préparation du balmoș, la semoule de maïs doit être bouillie avec du lait de brebis.
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Le sevrage peut intervenir avant tout allaitement et un enfant peut être sevré dès la naissance, sans jamais connaître le lait maternel.
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Au terme de l'année, 24 000 litres de lait sont collectés.
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Le fromage est fait de lait de vache pasteurisé avec une présure végétale.
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