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Übersetzungen für „pH“ im Italienisch » Deutsch-Wörterbuch (Springe zu Deutsch » Italienisch)

pH inv SUBST m il

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Italienisch
Il loro utilizzo, con concentrazioni inferiori allo 0,1% (acido) viene preferito nei prodotti dove il pH superiore a 6 rende meno efficace l'utilizzo dell'acido benzoico.
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Infatti il pH basso favorisce una maggiore formazione di ossimioglobina perché diminuisce l'attività degli enzimi che utilizzano l'ossigeno.
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Il rilascio può avvenire in caso di cambiamenti di temperatura e pH.
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Ne segue che anche i valori del pH duodenale possono influenzare l'assorbimento.
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Predilige un pH del substrato che va da molto acido o con valori intermedi fra molto acido e subneutrale.
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Viene anche utilizzato come indicatore cromatico del pH.
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Una volta utilizzata, non è più riutilizzabile e per eseguire una nuova misurazione del pH c'è la necessità di una nuova cartina.
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La velocità di movimento è solitamente influenzata dall'esposizione alla luce, dalla temperaturae dai livelli di pH.
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Predilige un pH del substrato molto acido o con valori intermedi fra molto acido e subneutrale.
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Nell'indicatore universale, il colore verde denota una soluzione con pH neutro o debolmente basico.
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