Übersetzungen für „salumi“ im Italienisch » Deutsch-Wörterbuch

salumi [saˈluːmi] SUBST mpl i

salumi

Wurstwaren pl

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Italienisch

Il palo è impregnato di grasso liquido e in cima sono appesi i prodotti tipici del posto come caciocavallo podolico, pane e salumi.

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Tra i formaggi gustava il cacio e tra i salumi amava il salamino pepato.

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Viene realizzato soprattutto durante le nevicate invernali insieme alla realizzazione di ventricina, salsicce e altri salumi tipici nella zona del vastese.

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Gli ingredienti maggiormente usati nella preparazione della pizza sono: mozzarella, fiordilatte, pomodoro, acciughe sotto sale, frutti di mare, salumi e funghi.

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Antipasti, zuppe, risotti, pesci e carni bianche, carpacci, prosciutti, salumi, sushi.

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I salumifici sfruttano numerosi microrganismi per stagionare il prosciutto crudo e condurre le fermentazioni che danno il sapore caratteristico a salame, mortadella, würstel, salsiccia e tutti gli altri salumi insaccati.

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Brefaro è famosa per il suo eccellente vino bianco e per i suoi eccellenti salumi.

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Tra i salumi sono da annoverare il ciauscolo e i tradizionali salami, lonza o coppa (capocolli), prosciutti.

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Il campione portava a casa un "premio in natura" (un prosciutto, una mortadella o un cesto di salumi).

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Inoltre sono presenti altri prodotti tipici di notevole qualità (salumi,formaggi caserecci) e la massiccia presenza di agriturismi nella zona.

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