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Soja <Sojen> [ˈzo:ja] SUBST f

Soja
soja f
Portugiesisch » Deutsch

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soja SUBST f

Soja f

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Deutsch
Neben der Düngung wird in der klassischen Karpfenteichwirtschaft im Herbst mit Getreide oder Soja zugefüttert, um die Fische für die Überwinterung zu konditionieren.
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Sie enthalten den bis zum siebenfachen Gehalt an Eiweiß im Vergleich zu Soja und bis zum doppelten gegenüber einem Steak.
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In großem Umfang hergestellte epoxidierte Pflanzenöle wie epoxidierte Soja- und Linsenöle werden zum großen Teil als Sekundärweichmacher und Costabilisatoren für PVC genutzt.
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90 % aller industriell hergestellten Nahrungsmittel enthalten Mais oder Soja bzw. daraus hergestellte Inhaltsstoffe.
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Dementsprechend werden Soja-Getränke im Handel auch nicht als „Sojamilch“ ausgewiesen.
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Die Rezeptur aus Soja, Jogurt und Honig entstand an seinem heimischen Küchentisch.
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Aus einer dunklen Soja-Sauce und Reiswein wird ein Fond bereitet, in dem das Gargut (Fisch, Fleisch oder Geflügel) mehrere Stunden köchelt.
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Der wirtschaftliche Schwerpunkt liegt auf der Landwirtschaft und Viehzucht, vor allem Soja wird in großen Mengen angebaut.
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Später einigte man sich mit den Behörden auf „Soja-Pflanzenmilch“.
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Insgesamt wurden 2011 mehr als 110.000 Tonnen verbraucht, davon ein Großteil im Soja- und Maisanbau.
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